你知道嗎?中秋節烤肉是專屬台灣的習俗唷。

中秋節瀰漫著朦朧美的烤肉傳統,到底是從什麼時候開始的呢?有兩種說法,讓我們一起來了解一下。

 

☝ 第一種說法,是 1980 年代醬油商的烤肉醬競爭,在廣告宣傳大戰中,使出「一家烤肉萬家香」這句台詞,一直到現在還是琅琅上口,加上各大賣場的推廣,至今三十年依然歷久不衰,讓烤肉的魅力風靡到今天。

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✌ 第二種說法,來自於「露營活動」,有人在1970年代的《民生報》整理出各地賞月的活動,其中出現了中秋節露營烤肉的選擇。當時揪團到風景區賞月才剛盛行,大家在溪床上烤肉、嬉水玩得不亦樂乎,因此賞月時,舉辦露營也成了最適合中秋節的活動。其中,北部的外雙溪附近因為營地密集,賞月人帶來很大的商機,因此當地攤販大發利市,讓中秋烤肉風氣更加興盛。

 

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這樣無心插柳的過程,也讓烤肉流行了三十幾年,不管真正的理由是哪一種,烤肉,都是我們相聚的理由之一。

 

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團聚的日子,我們依然守著社交距離,越拉越近的,是我們懸在心上的思念。

 

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