秘密名單，不隨便推薦的一日高雄私密處

 

文 / 彭靖；攝 / 010

 

 

今天走一遭南方，有人說高雄是文化沙漠，但高雄之大，需要你慢慢搜索，看看對高雄執著的人們，正把種子撒下，等他慢慢成長茁壯。所以在吃喝裡，也讓你感受南岸風情，你有所不知的高雄私密去處，是由當地人的生活習慣、歷史羅織起來的，而高雄的關鍵字就是海港、日據時代、慢步調、豔陽天，讓我們來過南岸的一天日常！

 

‧日式慢調/光悅茶屋

壽山腳下，暖胃也暖心的光悅茶屋。日式建築的茶屋裡有不同的語言的談笑，就像去到異國，其實觀光客不多，卻很多外國人，原因是附近中山大學的外師和交換學生，因當地的學生推薦之下來訪。光悅茶屋在一般人不會經過的隱密巷內，前身是日據時代日本三菱公司改造而來，老闆想讓大家明白，高雄不是文化沙漠，所以「高雄缺什麼，我就做什麼」的心意，完全在光悅茶屋可以體會。

 

招牌「光悅和食」注重台灣在地食材，把台灣口味套入日式定食的模樣，可以吃到本地物產的豐饒。日式的舊木頭屋頂嵌入了玻璃，好讓陽光灑點亮度進來，屋頂和陽光的比例很細緻透亮。茶飲上也少不了台灣出品的文山包種、凍頂烏龍、鐵觀音等茶譜，一人有一組茶具來親身體驗，也適合邀請外國人一同品茶。

 

第一站 ☞高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號

 

‧台灣茶飲日常/御典茶

 

走進鼓山小巷弄，茶行出身的御典茶，在自家茶行外擺茶飲攤，每天用新鮮茶餅煮茶，最多人喜歡：「蒙古奶茶」用普洱基底、「美人鮮奶茶」是錫蘭紅茶基底、「黑奶茶」以普洱加黑糖基底，有奶字的都會加入一整個紙盒裝的牛奶，可以選擇加料，每日只出一種料，白珍珠或是粉角，加料不收錢。喜歡單純茶葉清香，不想被奶與蜜分心，也可選擇冷泡茶帶著走。茶飲市場緊張競爭感不會在這出現，御典茶像是茶飲店的隱士，緊黏自家茶行，僅此一間的專注，是西子灣標的性的手搖飲料。

 

第二站 ☞高雄市鼓山區鼓元街40號

 

 

 

 

‧海邊漫步調/西子灣防波提

 

「欸！這杯請你喝！」

遞給好友一杯飲料吧！台灣的淺規則，不管是探班、作客，幾乎都會帶上一杯伴手飲。

 

來西子灣，大家常去打狗英國領事館、上山看海景、搭船渡旗津，但如果想體驗日常西子灣，可以到防波提找朋友話家常，來一杯涼的，看別人釣釣魚，西子灣美景在防波提一眼盡收，旁邊就是日據時期投票選出「台灣八景」的壽山，坐著等待夕陽下山，吹吹微風，看西子灣山海一線，可以自行放空，或者失戀大哭。

 

第三站 ☞高雄西子灣防波提

 

 

 

 

‧心血集散地/駁二大勇市集

 

駁二是終結文化沙漠的開端，以前海港時代，駁二的倉庫放的是魚粉和砂糖，2001年後，一群藝文人士組織協會，發展駁二藝術特區。一列列的倉庫放入設計與美學，有市集、有誠品、文創還有咖啡廳。以前有句咒語「興趣不能當飯吃」，所以大家紛紛找穩定工作，把喜歡的事收在抽屜一角，等待未來發現他的存在。但駁二可不容許我們忘記，這裡大肆地宣揚設計者的寶物，提醒我們，有人不顧一切、有人中年後發現熱愛、有人上班之餘花時間投入。市集是魔翻的根基，我們從市集開始翻轉台灣，不管流多少汗，車子上下幾次貨，皮膚黑幾個色階，有多少一面之緣、多少再次相見，都是我們想留下的痕跡！

 

第四站 ☞高雄市鹽埕區大勇路1號

 

 

‧老店口味/聰明鴨肉飯

 

結束上半場，來到禁得起歲月考驗的鴨肉老店，聰明鴨肉飯在復橫一路裡，靠熱鬧的市場很近，招牌鴨肉飯是切碎的鴨肉加上油蔥酥鹹香，沒有臊味，也有鴨肉湯麵、米粉，是當地人吃久了的味道。每個人心中都有一間餓了就想收拾口水的地方，在肚子響的第一聲，從腦子裡蹦出來的小吃店。這家開了四十年的鴨肉飯，就是當地人從小吃到大的鴨肉店，坐定後不假思索到定點取醬料、拿筷子，像是自家的噪咖，這裏保留好多人年輕時的口齒留香，是當地人心中的一處風景。